
這是我最愛的料理,你相信嗎?看起來不起眼,整個白到不行,一點也不秀色可餐,但為甚麼是我最愛的一餐呢?原因就是:食材本身的原味,經由簡單的料理手法給引出來,所以百吃不膩,清爽無負擔,你只會一吃再吃,唸你千遍也不厭倦
▶️這道料理的食材有:鯛魚、各種你愛的菇菇、白麵條


▶️調味料有:鹽巴、康寶鮮味炒手、油、醋、香油

▶️料理步驟:
1️⃣水煮滾了
2️⃣丟麵條煮
3️⃣丟魚丟菇煮
4️⃣所有上面提到的調味料都適量放一點,按照個人喜好
5️⃣煮熟煮滾後,全部撈起來,盛裝,不盛湯
6️⃣盛好的料理上撒上適量香油,完成
看起來是不是食材簡單、料理步驟也簡單啊!我真是天才,哇哈哈哈。(挨揍)這些東西我都在全聯買的,價格便宜、食材可以擺放(除了魚需要新鮮,趕緊煮了吃比較好)、低脂低油低鹽,又不會營養不均衡,且這種料理方式,可以引出食材本身的鮮甜,真的保證只會越吃越上癮,但對身體又不會有負擔,對荷包也沒有大負擔,甚至還能省餐費!
所以我說,這道《鯛魚菇菇麵》,
➡️既是健康低脂低油的料理,
➡️又是小資料理
➡️更重要是省錢料理
有人也照做吃了的話,快跟我分享心得,超想知道(雖然可能被吐槽也說不定)
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